主料春卷皮(100克)，肉末(120克)，胡萝卜(105克)辅料香葱(适量)，料酒(适量)，盐(适量)，味精(适量)厨具炒锅步骤1、食材：春卷皮、肉末、胡萝卜（已清洗去皮）、香葱

2、将胡萝卜用擦菜板擦碎在大盘中。

3、随后，合入肉末，搁入香金华癫痫的中医治疗葱。

4、 接着，加适量的料酒。

5、加适量的盐。

6、加适量的味精。

7、调味拌匀成馅料。

8、然后，取春卷皮放在案板上搁入馅料。

9成都哪家医院治疗癫痫、 包好。

10、 全部包好的春卷。

11、最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。

12、出锅装盘，就可以米西米西了癫痫病专治医院。。。

小知识

春卷皮挑选技巧：

原料：面粉500克，盐5克成都治疗癫痫病的医院，清水400克。

制作：

1.将面粉放入盆中，加盐、清水反复搓揉至面团筋力十足，待用手提起面团，面团可以不掉即可;

2.将面团饧放2-3小时;

3.取一平锅放在火上（锅内切不可放油），烧制五成儿童癫痫病医院热时，用手提起面团使面团在平锅底部旋转一圈，提起面团，待锅中成熟，用手揭下即可（春卷皮直径为15-20厘米左右）。

胡萝卜挑选技巧：

一般的抽烟者之外，容易吸到二手烟的人，利用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。

2.烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

3.维生素A为脂溶性物质，因此凉拌生食不利于吸收，当以油炒或与肉同煮为宜。

4.胡萝卜选择：以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。

春卷皮：祛脂降压,解毒,利尿消肿,提高免疫力,补充能量

胡萝卜：肠胃不适、便秘、

夜盲症、

性功能低下、

麻疹、

百日咳、

小儿营养不良。