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蒜香猪扒怎么做

用料主料

猪大贵阳癫痫医院排500克、洋葱1个、青椒1个、芦笋8根

辅料

水45克、盐5克、生粉10克、黄油30克、黑胡椒5克、蒜1头、植物油30克

蒜香猪扒的做法

1.此步骤用料步骤惠济军海脑病医院的口碑用时:2分钟

洋葱 1个、蒜1头洋葱切小块,大蒜一半切片、一半切末

2.此步骤用料步骤用时:1分钟

青椒1个青椒去蒂去籽切小块

3.此步骤用料步骤用时:1分钟

芦笋8根芦笋削去老皮,切成所需长度

4.此步骤用料步骤用时:20分钟

猪大排 500克、水 45克、盐 5克、生粉 10克、黄油 10克、黑胡椒 5克、蒜

1头猪扒两面拍松后切大块,用大蒜末、10克化黄油、盐、黑胡椒碎、水、生粉拌匀腌制20分钟

5.此步南宁治疗癫痫病医院骤用料步骤用时:5分钟

猪大排 500克、植物油30克大火热锅放入植物油,将猪扒煎至两面金黄后盛出备用

6.此步骤用料步骤用时:5分钟

猪大排 500克、洋葱 1个、青椒 1个、盐 5克、黄油 20克、蒜

1头中火放10克黄油,加洋葱炒1分钟放入大蒜片,青海治疗癫痫需要多少钱加适量盐炒1分钟,加青椒炒至干身,再放入猪扒和10克黄油兜匀,装盘

7.此步骤用料步骤用时:3分钟

芦笋8根另一锅内烧水,水开后放芦笋,1分钟后捞出过凉水

8.将芦笋倒入煎猪扒的锅内稍炒,热透后摆入盘中

烹饪技巧猪扒要煎至全熟。


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