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猪蹄炖花生的做法有哪些

猪蹄昆明市癫痫病十佳医院有哪些炖花生这一大食物相信是很多人都比较喜欢吃的吧,因为它除了可以给我们带来不一河南省正规治疗羊癫疯的医院样的口感之外,其中含有的营养价值。猪蹄当中含有非常丰富的胶原蛋白,可以很好的帮助延年益寿,缓解贫血,四肢乏力的问题,而且花生也能过帮助更好的调理脾胃健康。但是炖煮的适合要以中火慢炖。

制作食材

【原料】猪蹄500克、花生250克保定市最权威的治疗羊羔疯医院、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。

【调料】精盐10克、味精8克、绍酒10毫升。

制作流程

1.猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。

2.锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,捞起待用。

3.取炖盅一个,将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内,加入清水,用中火炖约3个小时,调入精盐、味精即成。

制作贴士

需要指出的是花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。在众多吃法中花生以炖吃味最佳。这样既避免营养素的破坏,又具有不温不火,口感潮润、入口易烂、易于消化的特点。尽管猪蹄是好东西,但也不宜过量食用,否则,你要担心体重了。

在生活中如果有时间的话,能够自己动手制作一些美味的食物,可以给你带来不一样的感受,不管是猪蹄还是花生,都是利于我们身体健康的,也可以很好的预癫痫的治疗方法防中老年人骨质疏松问题,起到很好补气补血的效果。


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