虾是营养价值很高的食物,再加上肉质鲜嫩、味道鲜美,所以深受人们的喜爱,专家推荐那些身体虚弱或者生病后需要调养身体的人可以多吃虾,而虾和番茄是非常好的搭配,所以下面就告诉你番茄虾的正确做法。 一、红酒番茄虾 材料 番茄酱,料酒,虎虾,白糖,生抽,葡萄酒,葱姜蒜 做法 1、虾剪净须脚虾枪,料酒微微腌制下。 2、葱姜蒜洗净切碎末,待用。 3、葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁(做的多就同比例再来一份酱汁就行) 4、油用小火烧至五成热,下虾翻煎。 5、约5分钟后放入葱姜蒜末,继续煎至九分熟。 6、倒入味汁继续煎翻两面至熟,出锅装盘,撒上葱末即成。 二、微波番茄虾 材料 明虾15只,番茄酱两汤匙,料酒半汤匙,蚝油半汤匙,生抽一汤匙,白糖一点点 做法 1.明虾15个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥 2.明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽北京治疗癫痫那家好和一点白糖拌匀腌制10分钟 3.塔吉锅中,放入一汤匙食用油,把葱姜丝放入 4.入微波炉高火叮1分钟 5.把腌制好松原市癫痫医院专业的虾平铺入内,把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面 6.盖上盖子入微波炉,高火叮两分半钟,取出开盖拌匀撒香菜即可 三、黑椒番茄虾 材料 新鲜海虾16只,中型紫皮圆葱1个,中型西红柿1个,黑胡椒粉,橄榄油,盐,白酒 做法 1.海虾剪去虾枪、虾须和虾足,并用牙签挑去沙线哈尔滨市癫痫的医院那里最好,用清水反复冲洗3次,之后捞出控干水分;圆葱切去两端,去外皮,之后冲洗干净,切成1cm左右的小块;西红柿洗净去蒂,切成1cm左右的小块 2.将洗好的海虾,放入碗中,放入白酒3汤匙,盐少许,用手抓匀,腌制5分钟 秦皇岛市治羊癫疯那家好3.锅内倒入少许橄榄油,稍热,入圆葱碎,煸出香味至圆葱成半透明状,盛出备用 4.稍微添加一点橄榄油,稍热,入西红柿碎,小火翻炒至酱状 5.将西红柿酱拨至锅外侧,放入腌制好的虾,用油煎至一面成红色,翻面,另一面也煎成红色 6.放入煸炒过的圆葱碎,翻炒均匀,撒入黑胡椒粉和少许盐,加入少许白酒,改小火,收干汤汁,即可盛盘。 上一篇:QX50破茧除了风骚请记得带上灵魂聚侃凤凰网汽车凤凰网 下一篇:让豪华触手可及WEYVV5迎来上市一周年 |
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